從日本旅遊回來已經過去2個多月,京都的抹茶卻一直讓我難以忘懷~
剛好聽說有一家非常到地的京都抹茶專賣店,上網查了地址和電話馬上訂位,真是所謂心動不如馬上行動
從捷運台電大樓5號出口上來直走就會看到平安京茶事,綠色的門聯很有日本風~~
一進門就能感受到濃厚的日本風格
日式庭園中放了一把紅色油紙傘
而這裡以日本有名的枯山水作為背景,讓人有種一秒來到京都的錯覺
我個人很喜歡這種日式的庭園風,很漂亮
*枯山水(かれさんすい)
枯山水是日本式園林的一種。由細沙碎石鋪地,加上一些疊放有致的石塊所組成的縮微式庭園景觀。
枯山水並沒有水景,其中「水」通常是由砂石表現,而「山」常用石塊表現。有時也會在沙子的表面畫上紋路來表現水的流動。
座位是採和洋式風格,整體空間不算大,但也不會感到擁擠
隨處可見許多日本的甕器、陶器
最近是京都三大祭典之一的祇園祭,因此平安京茶事特別訂製祇園祭的小扇子,好像消費500元就能索取的樣子(?
祇園祭從7月1號開始進行一整個月,真的好想衝去日本參加喔
*祇園祭由京都的八坂神社舉辦,是一個具有一千多年歷史的節慶活動。以前,八坂神社的名字是「祇園神社」,所以被稱為祇園祭。
7月17舉行的「山鉾巡行」是祇園祭的代表。人們拉着山鉾,在街道上巡遊,代表著祈求潔淨及消除瘟疫。
除了普通座位之外還有和室,不過是要包場預約的~
MENU
雖然早在網路上查過餐點,不過MENU有些變動的部分,有新增夏日冰品喔
若竹-經典款 300
看到這款竹筒就知道一定是來這裡必點的甜點
雖然看起來不大,但裡頭的料卻很豐富呢
有抹茶冰淇淋、白玉、紅豆、抹茶寒天
最期待的抹茶冰淇淋~~
選用抹茶之鄉京都宇治第一品牌─丸久小山園 抹茶粉所製作
抹茶寒天Q彈的口感很不錯,只是份量太多,實在無法一個人吃完
使用屏東萬丹的紅豆,熬煮2.5小時製成的紅豆泥綿密細緻,甜而不膩的口感是我的最愛!!!!
白玉Q彈有嚼勁,越嚼越香~~
還附送一個名片,作成山鉾巡行的樣子好可愛
抹茶拿鐵 200
朋友覺得味道不算特別,還跟我說他比較喜歡全家的抹茶拿鐵XD
我也覺得沒有特別好喝~~抹茶味道很淡
抹茶蛋糕捲 150
不知道為何抹茶的最佳拍檔紅豆沒有出現...傷心(是忘記放了嗎....)
蛋糕本身有帶點濕潤的口感,很喜歡這種綿密的蛋糕
抹茶內餡和奶油呈現完美的比例,抹茶微微苦澀,卻又不會讓人吃不下去
而鮮奶油的部分也不馬虎,使用的是法國鐵塔牌 Elle& Vire的奶油
玄米蛋糕捲 150
蛋糕顏色比抹茶略淺 偏米色
印象中這應該是我第一次吃玄米蛋糕
玄米的味道層次豐富,甘醇濃郁,有著和抹茶不同的特殊香氣
吃完甜點就到處走走拍拍
好想嚐嚐玄米冰淇淋~可惜錢包君已經陣亡
對於喜歡日本京都和抹茶的朋友來說,我真的很推薦平安京茶事
